朝ごはん：メッキの塩焼き

記念すべき、

一回目のおうちゴハンは…




これまた記念すべき夫しゅういちが釣ってきたｵｻｶﾅさんを調理したものに






メッキさん登場

うろことってます。




内臓とゼイゴとりました。
あとは塩をふって…

塩焼きです。
我が家にはｵｻｶﾅグリルがありませんので…

フライパンで焼きますｗ
油はしかないで焼きます。




メッキの塩焼きができましたぁ～～～




本日の朝ごはん。

・メッキの塩焼き
・納豆
・うめぼし
・きゃべつとえのきの味噌汁
・ごはん




メッキはあっさり、しょうゆをすこし垂らして食べたらとても美味しかったです。


次またメッキがきたら…
お刺身にしようかなぁ～（＾＾）